Hinweis für Gäste
Um an den Diskussionen teilnehmen zu können, musst Du angemeldet sein.
Hier geht es zur Anmeldung.
Noch kein Mitglied? Starte hier!.
Fragenübersicht Die Grünkohl-Zeit steht in den Startlöchern. Magst Du Grünkohl?
1 - 20 / 25 Meinungen+20Ende
0
10.11.2025 22:45 Uhr
Aber sowas..
Im Januar gehts gen Norden zum Grünkohlessen.
Mit Holsteiner Kochwurst, ultrafetter Schweinebacke und winzigen, karamelisierten Kartoffeln.


Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 10.11.2025 22:45 Uhr. Frühere Versionen ansehen
11.11.2025 00:32 Uhr
Jo so 2 Mal im Jahr kann ich den essen. Dann aber auch mit Mettwurst.
11.11.2025 08:44 Uhr
Zitat:
Aber sowas..
Im Januar gehts gen Norden zum Grünkohlessen.
Mit Holsteiner Kochwurst, ultrafetter Schweinebacke und winzigen, karamelisierten Kartoffeln.




Das habe ich einmal gegessen aber das ist mir zu fleischbetont. Da steht der Grünkohl ja auf dem zweiten Platz.
11.11.2025 09:56 Uhr
Zitat:
Jo so 2 Mal im Jahr kann ich den essen. Dann aber auch mit Mettwurst.




Ich hätte zugestimmt, wenn die Mettwurst nicht gewesen wäre.
11.11.2025 10:00 Uhr
Nein, ich mag dieses Jahr immer noch keinen Grünkohl. Und auch nächstes Jahr nicht. Und übernächstes. Und so weiter.
11.11.2025 10:01 Uhr
Zitat:
Nein, ich mag dieses Jahr immer noch keinen Grünkohl. Und auch nächstes Jahr nicht. Und übernächstes. Und so weiter.


Soll sich das jemand merken?
11.11.2025 13:28 Uhr
Ja, ich mag dieses Jahr immer noch Grünkohl. Und auch nächstes Jahr. Und übernächstes. Und so weiter.


Danke an Mauli für die Vorlage ;)
11.11.2025 13:59 Uhr
Zu diesem Gemüse habe ich irgendwie überhaupt keinen Zugang. Vielleicht, weil das bei uns in Süddeutschland nie gekocht wurde, ich kann mich jedenfalls nicht daran erinnern.

Diese klassischen Grünkohlrezepte sind nicht mein Ding. Aber Eatsmarter.de hat alle möglichen anderen Grünkohlrezepte, auf die ich nie gekommen wäre. Sollte ich vielleicht einmal ausprobieren.
11.11.2025 14:02 Uhr
Grünkohl ist, mal platt gesagt, die nervigere Form des Spinats. Und gröber. Aber mit Kartoffeln drunter und Mettwurst dabei ist er essbar. Halt ein klassisches Wintergemüse.
11.11.2025 14:19 Uhr
Ich liebe es.
11.11.2025 14:50 Uhr
Zitat:
Ich liebe es.


Pfui!
11.11.2025 14:50 Uhr
Ich esse gerne mal Grünkohl, besonders, wenn Andere ihn zubereitet haben.

Aber nie wieder auf Weihnachtsmärkten. Das ist mir mal sehr schlecht bekommen.
11.11.2025 14:52 Uhr
Zitat:
Ich esse gerne mal Grünkohl, besonders, wenn Andere ihn zubereitet haben.

Aber nie wieder auf Weihnachtsmärkten. Das ist mir mal sehr schlecht bekommen.


Da hattest du wohl Pech. Was sagt das über die Qualität deines nächsten Essens?
11.11.2025 14:56 Uhr
Zitat:
Was sagt das über die Qualität deines nächsten Essens?

Gewöhnlich verträgt mein Magen, was ich esse; Ausnahmen bestätigen die Regel.

Und das sagt über die Qualität meines nächsten Essens überhaupt nichts aus.
11.11.2025 15:08 Uhr
Zitat:
Zitat:
Was sagt das über die Qualität deines nächsten Essens?

Gewöhnlich verträgt mein Magen, was ich esse; Ausnahmen bestätigen die Regel.

Und das sagt über die Qualität meines nächsten Essens überhaupt nichts aus.


Ich meinte damit, wenn das letzte Essen scheiße war, heißt das nicht, das es das nächste auch ist.
Eine meiner Lieblingsspeisen nennt sich Bun Bo Xa Ot (auch: Xaot o. ä.). Du kannst das billig bekommen, dann besteht es meist aus Tiefkühlgemüse und schmeckt dementsprechend stark nach Wasser und fad oder du kannst es bei fast gleichem Preis hochwertig bekommen.
11.11.2025 21:19 Uhr
Nein, ich bevorzuge Schwarzwurzeln und Pastinaken.
11.11.2025 21:20 Uhr
Zitat:
Nein, ich bevorzuge Schwarzwurzeln und Pastinaken.


Aber immer schön Handschuhe anziehen bei der Zubereitung der Schwarzwurzeln :o)
11.11.2025 21:31 Uhr
Ja, mag ich, aber anders als früher. Vielleicht gibt es dieses Jahr wieder leckere Grünkohllasagne zu Weihnachten.
11.11.2025 21:31 Uhr
Zitat:
Aber immer schön Handschuhe anziehen bei der Zubereitung der Schwarzwurzeln :o)

Man kann die geschält kaufen.
11.11.2025 21:33 Uhr
Zitat:
Ich meinte damit, wenn das letzte Essen scheiße war, heißt das nicht, das es das nächste auch ist.

Da hast Du Recht.

Ich habe ja auch nicht aufgehört, Eisbein zu essen, nur weil ich von einem Eisbein mal drei Tage krank war.

Ich acht jetzt nur darauf, kein Eisbein mehr bei grüner Beleuchtung zu essen.
  GRUENE   IDL   SII, KSP   FPi
  CKP, KDP   UNION   NIP   PsA
  LPP   Volk, Sonstige
Fragenübersicht
1 - 20 / 25 Meinungen+20Ende